ادویه استیک مونتریال گیزیا بدون مواد افزودنی ، نگهدارنده، رنگ و اسانس صنعتی است. افرادی که به لبنیات، خردل، کنجد و کرفس آلرژی دارند از مصرف این محصول خودداری نمایند.
چاشنی استیک مونترال گیزیا
طرزتهیه یک استیک خوشمزه و عالی با ادویه استیک مونتریال گیزیا
فیله گوشت یا راسته گوساله را با نازک کردن توسط بیفتک کوب یا اسلایسر آماده کرده و به ازای هر یک کیلو گوشت، 25 گرم پودر استیک ،20 گرم روغن زیتون و 25 گرم سس وستر شاپر را خوب با دست هم می زنیم تا گوشت یکنواخت آغشته به مواد مرینیت شود و آن را به مدت 3 ساعت در یخچال نگهداری می کنیم و بعد اگر آن را گریل کنیم، ساندویچ استیک گریل خواهیم داشت و اگر آن را به مدت 5-7 دقیقه با روکش سوخاری کنیم، استیک سوخاری خواهیم داشت.
وزن ایده آل برای ساندویچ استیک 130 گرم و برای سوخاری 110 گرم می باشد.
ماندگاری استیک آماده (مرینیت شده) در یخچال 48 ساعت می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.