بیسکویت پناتون شونیز به دلیل قطر کم، به خوبی پخته و به دلیل رطوبت پایین دچار کپک زدگی و فساد میکروبی زودرس نمی شود.
بیسکویت از موادی چون آرد گندم، شکر، تخم مرغ، روغن جامد، نشاسته و برخی افزودنی های دیگر تهیه می شود؛ در خمیر اغلب بیسکویت ها به جای مخمر از جوش شیرین و بهبوددهنده های سنتزی استفاده می شود که ارزش تغذیه ای چندانی ندارد.
بیسکویت پناتون شونیز 475 گرم
روغن به کار رفته در این محصول نیز از نوع روغن مخصوص قنادی با درجه اشباع بالاست و ساختار آن با روغن های خانگی متفاوت است.
شرکت داداش برادر (شونیز) یکی از شرکت‌های فعال در صنعت شیرینی و شکلات می‌باشد که با بیش از ۴۰ سال سابقه در زمینه تولید شیرینی و شکلات در پی تقکیک مدیریت از شرکت داداش برادر (آیدین) منفک شده و در سال ۱۳۸۸ برند شونیز را به ثبت رسانید.
نقد و بررسی‌ها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.