ادویه ارگانو (اورگانو) بایارا دو ترکیب قدرتمند به نامهای کارواکرول و تیمول دارد که ویژگیهای ضد باکتری و ضد قارچی دارند. اورگانو از ویژگیهای آنتیاکسیدانی، ضد التهابی، ضد میکروبی، ضد نفخ، ادرارآور، معرق و خلط آور بهره میبرد. میتوانید مقداری ادویه ارگانو (اورگانو) بایارا را در سوپ، سالاد یا اسموتیها اضافه کنید. همچنین، میتوانید از اورگانو در تهیه سس پیتزا و ماکارونی یا پاستا استفاده کنید و گیاه خشک اورگانو را به چندین غذا مانند مرغ، غذاهای دریایی، همبرگر و حتی لوبیا اضافه کنید. اورگانو یک آنتیبیوتیک بسیار قدرتمندی است و میزان آنتیاکسیدان در این گیاه ۸ برابر میزان آنتیاکسیدان در سیب است.
اورگانو برای درمان گرفتگی بینی، سرماخوردگی، گرفتگیهای دوران قاعدگی، گرفتگیهای بینی و تسکین درد موثر است، اما لازم است در مصرف آن از زیادهروی پرهیز کنید تا از خواص درمانی آن بهرهمند شوید.
اورگانو یا پونه کوهی (با نام علمی مرزنجوش Origanum vulgare)، گیاه چندسالهای است که بومی منطقه مدیترانه، آسیا و اروپا است و به خانواده نعناعیان Lamiaceae تعلق دارد. اورگانو یک گیاه بسیار معطر با طعم تلخ است و برگهای خشک آن معمولا برای استفاده در درمان و آشپزی به کار میرود. افزودن اورگانو به غذاها، عطر و طعم ترشی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.