آرد بنیه یا تمپورا مخصوص پف کردن مرغ ماهی و میگو و پیاز حلقوی آرد سوخاری پانکو یک نوع آرد سوخاری به سبک ژاپنی میباشد.
پانکو در زبان ژاپن به معنای «تکه کوچک نان» ترجمه می شود.
این محصول با یک بار پخت موجب روشن شدن رنگ آرد سوخاری می شود که پس از سرخ شدن در روغن یک رنگ طلایی زیبایی به خود می گیرد.
با توجه به اینکه هیچگونه پوسته نان و یا سوختگی نان در این محصول نیست پس از سرخ شدن در روغن کاملاً یک دست میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.