آلو بخارا
آلو خشک که معروف به آلو بخارا است در دسته خشکبار قرار میگیرد. این خشکبار از خشک کردن آلو به
مغز هسته زردالو
مغز هسته زردالو مصرف خوراکی دارد .در طب سنتی از آن برای درمان برخی بیماریها مانند رفع مشکلات تنفسی، سوء
زنجبیل حبه
زنجبیل حبه ای که از میوه خشک شده آن به دست می آید، طرفداران زیادی را به خود جذب کرده
سنجد اعلا
سنجد اعلا، این میوه که بنام زیتون روسی نیز در جهان شناخته می شود دارای خواصی باور نکردنی است. طبع
تخم شربتی
تخم شربتی، مقادیر بالایی اسیدهای چرب امگا ۳ دارند و درنتیجه، غنی از آلفا لینولنیک اسید (ALA) هستند. این اسیدها به
کرنبری
کرنبری این میوه ترش و خوشمزه ، میوه هایشان به صورت تازه مصرف می شوند و یا از آن ها
نخودچی خام
نخودچی خام از فیبرها، ویتامین B9، هیدراتکربن، آهن، فسفر، منیزیم، ویتامین B، پتاسیم، زینک(روی)، پروتئین، ویتامین B6، کلسیم و اسیدهای چرب اشباع نشدهی
خلال نارنج
خلال نارنج و به طور کلی میوه پرتقال یا نارنج، طبع سرد و خشکی دارد اما پوست یا خلال نارنج
خاکشیر
خاکشیر گیاهی یک یا دو ساله از تیره شب بویان است که دراصطلاح عامیانه به آن خاکشی نیز می گویند
اسنک ذرت | چیپس ذرت
چیپسذرت، میانوعدهای سالم، تهیه شده از دانه ذرت، آب، روغن، نمک و ادویههای مختلف است. این محصول اولین بار در
آلبالو قرمز
از دیرباز خشک کردن آلبالو برای نگهداری آن در طول سال مرسوم بوده است. با خشک کردن آلبالو قرمز میتوان
نخودچی شور وکشمش
نخودچی شور وکشمش هر یک از اجزای این خوراکی سنتی دارای خواص پرشماری هستند کشمش ها به سبب خواص متعددی